מרק עוף | צילום: imagefactory, שאטרסטוק

זאת כנראה תרופת הסבתא הכי ידועה וגם הכי ותיקה • כבר במאה ה- 12, הרמב”ם המליץ על אכילת מרק כטיפול בהצטננות ובשפעת, ואפילו לטיפול בעצבות

תאכל מרק – תהיה חזק. יש כאן עוד אנשים ששמעו את האמירה הזו מפיה של הסבתא הפולניה שהיתה משדלת אותנו לסיים את המרק מהצלחת?

זאת כנראה תרופת הסבתא הכי ידועה וגם הכי ותיקה. כבר במאה ה- 12, הרמב”ם המליץ על אכילת מרק כטיפול בהצטננות ובשפעת, ואפילו לטיפול בעצבות. ולא שאנחנו צריכים הוכחות שהרמב”ם צדק, אך בעשורים האחרונים נערכו מחקרים רבים שהראו כי למרק עוף יש אכן תכונות שעשויות לרפא.

אחד המחקרים פורסם בכתב העת הרפואי Chest – שם נכתב כי מרק עוף וירקות שורש פועל כנוגד דלקת, וכי יש ביכולתו לעכב את התגובה הדלקתית הנוצרת מנדידת תאי דם לבנים.

העוף, הוויטמינים, המינרלים והסיבים בירקות מחזקים – את מערכת החיסון.

באותו כתב עת פורסם מחקר נוסף, בו נמצא שהארומה והחום של מרק העוף מסייעים לניקוי הסינוסים, להרגעת דרכי הנשימה ולשיפור תסמיני ההצטננות.

הכתבה פורסמה לראשונה במהדורת 'בחזית הבריאות' במייל. להרשמה:

אולי יעניין אותך גם:

הכתבה פורסמה לראשונה במהדורת 'בחזית הבריאות' במייל. להרשמה:

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב whatsapp
WhatsApp
שיתוף ב email
Email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

כתיבת תגובה

התחדשנו בעמוד פייסבוק

יוסי פיאמנטה בהופעה עם מונה רוזנבלום

“פתאום כולם נזכרו לטפל בבריאות שלכם!”

פודי’ז! תוספת ירק צבעונית וקופצנית

מאיר צורטקוב בהפקה חובקת עולם • צפו

לצפייה: קובי אריאלי מטריף את הרשת

מלחמות היהודים והבומרנג של ליברמן

תורה פארשטאנד: גרשי אורי ושרוליק קלצקין

“וישמיענו”: משה קאליש בלחן חדש

ניגון לעלוב: החדש של סאמט, דסקל ומלכות

‘אילנא דחיי’ של הרב מרדכי בן דוד

הצצה ראשונה לאלבומו של שרולי ורדיגר

‘מלכות’ ודווידוביץ’ שרים לאדמו”ר מסאטמר

מעוניין לפרסם בסמארט-מגזין?

שלח לנו פרטים ונחזור אליך בשמחה!

תחזית מזג האוויר

סגירת תפריט

רגע לפני שאתה עוזב,

רצינו לעניין אותך ב-3 הכתבות החמות באתר

הרשם עכשיו ל'בחזית' לקבלת החדשות החמות ישירות למייל